La Pépinière soutient le développement d'un Jardin biologique dans les Pouilles. Ce terrain de 7000 m2 contiendra de nombreux arbres fruitiers et des oliviers. Il permet aux acteurs de la Pépinière de s'engager directement pour la Terre en plantant des arbres et en développant un lieu de résidence respectueux de l'environnement.